鸡腿肉肉蛋白质的含量比（bǐ）例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育（yù）有重要作用的磷脂类，是中（zhōng）国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月（yuè）经不调、贫血、虚弱（ruò）等有很（hěn）好的食疗作用。祖国医学认（rèn）为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡腿适宜人群（qún）

一般人都可食用。 如老人，病人，体弱者，贫血患者等（děng）更宜（yí）食用。忌食人群感冒（mào）发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症（zhèng）的人忌食。

鸡腿（tuǐ）同食禁忌

鸡（jī）腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼（yú）、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用（yòng）

鸡腿

与芝麻、菊花同食易中（zhōng）毒（dú）与李子、兔肉同食，会导（dǎo）致（zhì）腹泻与芥末同食会上火。

陕西优（yōu）百鲜现代农业有限公司是一家专（zhuān）业性配送蔬菜、水果，肉禽蛋、大米，粮油、水产品、冻品（pǐn）、调味（wèi）品以及厨房用品为主导（dǎo）的专业食材配送公（gōng）司。我们所有蔬菜均经过初步加工、无黄叶，无泥沙等杂质，利用率达95%以上，保障向用户提供新鲜、无公害的安全卫生食品。公司为了适应不同客户的需求，配有专业人员和配送车辆，实行“一对多”的服务体制，一心一意的为（wéi）客户服务！现以多家（jiā）企业、学校（xiào）、酒店、中西餐厅（tīng）、国家单位的食堂保持良好的合（hé）作关系！诚实守信、服务第一、客户至上的服务标（biāo）准，真（zhēn）正（zhèng）让（ràng）客户用最少（shǎo）的钱吃最（zuì）好的菜！