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西安蔬菜配送

鲜切净菜配送-紫甘蓝

鲜切净(jìng)菜配送-紫甘蓝

产品详情

鲜切净菜紫甘蓝丝(sī)

按客户标准生产(chǎn)定制规格的切配蔬菜,减轻餐饮行业的后厨切配压力,降低(dī)餐饮业人工成本


净菜加工配送
有强大(dà)的物流配送中心、专业(yè)的配送队伍
加工经验(yàn)丰富、送(sòng)货上门、高效便捷、诚(chéng)信为本、顾(gù)客(kè)为先
新鲜精(jīng)品、快速送达,以及完善的服(fú)务机制,经过多年的努力拼搏,赢得了广大客户的信赖和支持



鲜切净菜配送解决-餐饮行(háng)业4大痛(tòng)点

一、用人成本高


很多餐饮店的(de)老板都在吐槽:人工成本(běn)一年比一年高,每(měi)个月的收(shōu)入,发完工资,付完货款、房租、水电之后,就没多少了。餐饮(yǐn)界已经出现这种现象, 那就是人工高的问(wèn)题,从后厨的炉头厨师(shī)、打荷、切配,到前(qián)厅(tīng)的服务员一个都不能少,一个环节(jiē)出问题,就影响出品。


二、菜品(pǐn)口味


餐(cān)厅的菜品出品不稳定,时间把握不住,客户等待时间过长。每个厨(chú)师的菜肴口(kǒu)味不(bú)同,做法不同。甚至他们(men)的心情也会影响菜(cài)品口味(wèi)。菜品口味受制于厨师,餐厅难以扩(kuò)大规模。


三、出餐速(sù)度


任(rèn)何一间餐饮(yǐn)店(diàn)都不可能做到(dào)在任何时候都(dōu)能备齐菜谱上所有菜式。往往会因为这样那样的原因短缺或不足供应。从点餐到餐前(qián)准备到来单(dān)分布到员工之(zhī)间默契的配合,每个环节都不能出错。出错一个环节都会影响出餐(cān)速度。


四、占用面积大


传统后厨里要具备天然气、排风口、洗菜池、切配(pèi)等等,需要较(jiào)大的场地的配合,每个环节都不能出错。出错(cuò)一个环节都会影响出餐速(sù)度。

鲜切净菜配送


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