西安食（shí）材配送和食堂自己采購有何不同呢？食堂食材自（zì）己采購（gòu），會（huì）受到資金、時間方麵的限製，市（shì）場供應情況，采購人經驗和能力等多方麵不同。

食（shí）堂自行采購和選擇（zé）配送（sòng）公（gōng）司，大致有以下特點，大家選擇的時候不妨參考下:

      1.自行采購一般來自是小檔口或流動攤販，貨品質量無法保障（zhàng），更不用提退換貨等售後服務（wù）;

      2.散客（kè）采購單品量小，議價能力弱，身份容易被識破，不易獲得真 正實惠的行情價！

      3.需要專門支付費用（yòng）安排人員淩晨起床去市場，辛苦不說（shuō），采購這個崗位，信任和是否值得信任才是大問題！

      4.自（zì）行采購基本（běn）都是現金結算，財務管理票據容易（yì）混亂，專業公司一般有（yǒu）賬期和送貨單，清晰明（míng）了！

      5.重要一（yī）點：社會越是發展，分工就越專業（yè）。專業的事讓專業的（de）人（rén）去做，這是（shì）趨勢！也是必然！

      6.專業的配送比（bǐ）較省心，自己采購就比較麻煩了（le），要（yào）比價啊、財務、人員（yuán）安排什麽的。

      7.專業配送靈活性相對自己采購（gòu）的話較低，但（dàn）如果是食堂這樣的品種比較多的話還是專（zhuān）業（yè）配送方便。如果是（shì）工廠生產用的還是自己采購（gòu）比較容易控製成本。

      8.專業配送價格（gé）都是基本都是（shì）固（gù）定的，自行采購選擇多。

以（yǐ）上信（xìn）息來源於：專（zhuān）業的西安蔬菜（cài）配送公司（sī）——優百鮮農產品配送公司，陝西優百鮮現代（dài）農（nóng）業（yè）有限公（gōng）司是一家集（jí）農副產品配送、食堂承包為一體的專業型餐飲管理公司（sī），公司主營以蔬菜、水果、豬肉、禽肉、水產凍品、幹雜調料、米（mǐ）麵糧（liáng）油（yóu）等（děng）銷售配送服務（wù）為主，豬肉類是雙（shuāng）匯集團提供，安全可靠的生鮮一站式食材配送服務。公司網址：yuyao-yangmei.com